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106年11月份餐廳衛生檢查缺失改善情況
(一) 殷商企業管理顧問有限公司(自助餐)106年11月1日缺失4:抹布未依規定定期消毒並懸掛晾乾,且已有嚴重髒污未汰換。(如附件第2頁) (二)複查數次仍未改善,依「國立高雄應用科技大學供膳場所衛生管理督導要點」(二)調理供膳場所衛生之第10點抹布分區使用並保持乾淨,每日至少殺菌一次,並確實執行。 (三)罰鍰金額為300元整。 (四)上述缺失違反本校契約罰則,總務處已依合約辦理。 ![]() 瀏覽數
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